by dushyant singh | Oct 5, 2018 | Recipes
पनीर मखाना बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- मखाने भुने हुए – 1 कप कटा हुआ पनीर – 1 कप बारीक कटा हुआ प्याज – 1 पीस कटा हुआ टमाटर – 1 पीस हरी मिर्च – 2 पीस अदरक-लहसुन का पेस्ट – 1 चम्मच क्रीम – 1 बड़ा चम्मच धनिया पाउड़र – 1...
by dushyant singh | Oct 4, 2018 | Recipes
वेज पिज्जा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- मैदा – 200 ग्राम शिमला मिर्च – 2 पीस नमक – आधा चम्मच टमाटर – 3 पीस प्याज – 2 पीस चीनी – आधा चम्मच काली मिर्च पाउड़र – आधा चम्मच टोमैटो साॅस – 4 चम्मच चटनी के लिए- रिफाइंड़ तेल...
by dushyant singh | Oct 4, 2018 | Recipes
पोटैटो पिज्जा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- आलू – उबले हुए 2 आलू (कद्दुकस किए हुए) गाजर – 1 गाजर छिली हुई (कद्दुकस की हुई) मैदा – 2 बड़े चम्मच नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार। चिली फ्लेक्स व आॅरेगेनो, जैतून का तेल या रिफाइंड तेल आवश्यक्ता के अनुसार।...
by dushyant singh | Oct 4, 2018 | Recipes
पनीर कोफ्ता करी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- दूध – 2 किलो दही – 100 ग्राम अदरक – 10 ग्राम हरी मिर्च – 2 पीस काजू – 40 ग्राम ब्रेड के टुकड़े – 4 पीस नमक – स्वाद के अनुसार ग्रेवी के लिए सामग्री- टमाटर – 200 ग्राम प्याज...
by dushyant singh | Oct 4, 2018 | Recipes
रसमलाई बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- दूध – 2 किलो नींबू – 1 पीस चीनी – 5 कप गुलाब जल – एक चम्मच सजाने के लिए – बारीक कटे हुए पिस्ता-बादाम रसमलाई बनाने की विधि- 2 किलो दूध में से 1 किलो दूध को एक कड़ाही में ड़ालकर उबाल लें। बाकी बचे हुए 1...
by dushyant singh | Oct 4, 2018 | Recipes
दिलखुश मावा पेडे़ बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- खोया (मावा) – 500 ग्राम दूध – 250 मि. ली. पिसी हुई चीनी – 100 ग्राम इलायची का पाउड़र – 1 चुटकी सजाने के लिए – बारीक कटे हुए पिस्ता-बादाम दिलखुश मावा पेड़े बनाने की विधि- सबसे पहले एक पैन...
by dushyant singh | Oct 4, 2018 | Recipes
मूंग दाल खीर बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- मूंग दाल – 100 ग्राम दूध – 400 मि. ली. चीनी – 100 ग्राम इलायची पाउड़र – 2 छोटी चम्मच देशी घी – 8 छोटी चम्मच गोले का बुरादा – 4 छोटी चम्मच काजू – लगभग 20 पीस पानी – 200 ग्राम सजाने...
by dushyant singh | Oct 4, 2018 | Recipes
बेसन की बर्फी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- बेसन – 100 ग्राम देशी घी – 100 ग्राम दूध – 100 ग्राम चीनी – 200 ग्राम कददूकस किया हुआ गीला नारियल – 100 ग्राम बारीक कटे हुए मेवे – 2 चम्मच बेसन की बर्फी बनाने की विधि- गैस पर एक कड़ाही रखकर...
by dushyant singh | Oct 4, 2018 | Recipes
मावा का मालपुआ बनाने के लिए आवश्यक सामग्री- आटा – 250 ग्राम (1 पाव) बेंकिग पाउडर (सोड़ा) – 2 चुटकी छोटी इलायची पिसी हुई – 2 चुटकी दूध – 100 मि. ली. पानी – 200 मि. ली. मावा – 100 ग्राम चीनी – 400 ग्राम मक्खन – 400 ग्राम...
