हरी मिर्च

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हिंदी नाम अंग्रेजी नाम (English Name) वैज्ञानिक नाम (Scientific Name)
हरी मिर्च ग्रीन चिल्ली (Green chilli) केप्सीकम एनम एल (Capsicum annum L)

 

हरी मिर्च का वैज्ञानिक नाम केप्सीकम एनम एल (Capsicum annum L) है। हरी मिर्च का सेवन करने से वजन घटना, रक्तचाप (Blood pressure), आँखों के लिए, मस्तिष्क और ह्रदय से जुड़ी बीमारियाँ आदि समस्याओं में लाभ मिलता है।

हरी मिर्च के फायदे

  1. हरी मिर्च खाने से हमारा शरीर ह्रदय से जुडी बीमारियों से बचाता है।
  2. हरी मिर्ची का सेवन करने से वजन घटाने में मदद मिलती है।
  3. हरी मिर्च रक्तचाप (Blood pressure) को नियंत्रण में रखती है।
  4. हरी मिर्च का सेवन आँखों के लिए अच्छा होता है।
  5. मस्तिष्क के लिए हरी मिर्च का सेवन करना लाभदायक होता है।
  6. हरी मिर्च खाने से त्वचा में निखार आता है।
  7. हरी मिर्च के सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
  8. हरी मिर्च कैंसर के खतरे को कम करती है।
  9. हरी मिर्च से पाचन तंत्र अच्छा रहता है।
  10. हरी मिर्च के सेवन से गठिया (Arthritis) में लाभ होता है।
  11. हरी मिर्च खाने से चोट या घाव जल्दी भर जाते हैं।
  12. हरी मिर्च का सेवन करना हड्डियों और दांतों के लिए फायदेमंद होता है।

हरी मिर्च के नुकसान

  1. अधिक मात्रा में हरी मिर्च का सेवन करना हमारे शरीर के लिए हानिकारक है।
  2. हरी मिर्च को अधिक मात्रा में खाने से पेट की गर्मी बढ़ती है।
  3. अधिक मात्रा में हरी मिर्च का सेवन करने से दस्त हो सकते हैं।
  4. हरी मिर्च का अधिक मात्रा में सेवन करने से पेट में जलन और चक्कर आने की समस्या हो सकती है।

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