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खजूर डेट्स (Dates) फीनिक्स डैक्टिलिफेरा (Phoenix dactylifera)

खजूर का वैज्ञानिक नाम फीनिक्स डैक्टिलिफेरा (Phoenix dactylifera) है। खजूर के सेवन रक्तवसा (Cholesterol), कब्ज़ और रतौंधी में फायदा करता है।

खजूर के फायदे

  1. खजूर का सेवन करने से रक्तवसा (Cholesterol) कम होता है।
  2. खजूर खाने से शरीर में खून की कमी नहीं होती।
  3. खजूर के सेवन से दाँतों से जुड़ी समस्याएँ ठीक होती हैं।
  4. खजूर के सेवन से शरीर में प्रोटीन पर्याप्त रहता है।
  5. खजूर से कब्ज़ में राहत मिलती है।
  6. खजूर के सेवन से त्वचा में निखार आता है।
  7. खजूर पेट में कैंसर होने से बचाता है।
  8. खजूर सफेद दाग धब्बे और झुर्रियों को मिटाता है।
  9. खजूर का सेवन करने से बाल मज़बूत होते हैं और बालों का झड़ना भी बंद होता है।
  10. खजूर से शारीरिक उर्जा बढ़ती है।
  11. खज़ूर का सेवन करने से रतौंधी (Night Blindness) की बिमारी ठीक होती है।
  12. खजूर के सेवन से आंत्र विकार की समस्या दूर होती है।

खजूर के नुकसान

  1. खजूर का अधिक सेवन करने से रक्त शर्करा (Blood sugar) का स्तर बढ़ता है।
  2. अधिक खजूर खाने से मोटापे की समस्या होती है।
  3. खजूर में हिस्टामिन और सैलिसिलेट पाए जाते हैं, जिससे शरीर को एलर्जी हो सकती है।
  4. अधिक खजूर के सेवन से दाँतों में सड़न की समस्या हो सकती है।