पत्ता गोभी | Patta Gobhi ke Fayde | Benefits of Cabbage in Hindi

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हिंदी नाम अंग्रेजी नाम (English Name) वैज्ञानिक नाम (Scientific Name)
पत्ता गोभी कैबेज (Cabbage) ब्रैसिका ओलेरैसा वर. कैपिटाटा (Brassica oleracea var. Capitata)

 

पत्ता गोभी का वैज्ञानिक नाम ब्रैसिका ओलेरैसा वर. कैपिटाटा (Brassica oleracea var. Capitata) है। पत्ता गोभी का सेवन करने से मोतियाबिंद (Cataracts), कब्ज़ (Constipation) और कैंसर आदि समस्यायों में राहत मिलती है।

पत्ता गोभी के फायदे

  1. पत्ता गोभी का सेवन करने से वजन कम करने में सहायता मिलती है।
  2. पत्ता गोभी हमारे पाचन तंत्र को दुरुस्त रखती है।
  3. पत्ता गोभी का सेवन करने से त्वचा में निखार आता है।
  4. पत्ता गोभी शरीर की सूजन को कम करती है।
  5. पत्ता गोभी के जूस का नियमित सेवन करने से बाल घने और काले होते हैं।
  6. पत्ता गोभी मुहांसे और फुंसी से बचाव करती है।
  7. पत्ता गोभी के सेवन से मोतियाबिंद (Cataracts) बीमारी होने की संभावना कम होती है।
  8. एनीमिया की बीमारी में पत्ता गोभी का सेवन करना लाभप्रद होता है।
  9. पत्ता गोभी का सेवन करने से मांसपेशियों के दर्द में राहत मिलती है।
  10. पत्ता गोभी शरीर की रोग प्रतिरौधक शक्ति को बढ़ाती है।
  11. पत्ता गोभी का सेवन करने से कब्ज़ (Constipation) में राहत मिलती है।
  12. पत्ता गोभी का सेवन करने से कैंसर नहीं होता।
  13. पत्ता गोभी से स्मृति शक्ति में वृद्धि होती है।

पत्ता गोभी के नुकसान

  1. संवेदनशील आंत्र संलक्षण (Irrelevant bowel syndrome) जैसे पाचन रोग की बीमारी में पत्ता गोभी का सेवन करना हानिकारक है।
  2. पत्ता गोभी खाने से पेट फूलना और गैस की समस्या हो सकती है।
  3. अधिक पत्ता गोभी का सेवन करने से शरीर में आयोडीन की कमी हो सकती है, जिससे हाइपोथायराइड की समस्या हो सकती है।